Martine Richard – Voyage en Inde

Nos cuisinières indiennes nous ont préparé des plats succulents… sans cuisine intégrée, ni batterie de cuisine ou robot à la mode comme c’était बॉन (bon) ! धन्यवाद एक (merci beaucoup) à chacune…

Françoise Lehuede – Sa rencontre avec “Baba”

Mon voyage en Inde profonde est terminé depuis plus d’un an (octobre 2015) mais parfois je laisse mes pensées s’égarer et je suis de nouveau partie là-bas. Des visages, des sourires, des moments inoubliables me reviennent . Difficile de choisir… Finalement ce sera “Baba” le cuisinier lors de mon séjour à Dheeroda dans le Rajasthan. 

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Anne Delmont – Sa rencontre avec “Madame baleine”

Nous l’appelions « Madame baleine ». Elle les voyait de loin même lorsqu’il n’y avait qu’un mince filet d’eau ou une courbe invisible à nos yeux non habitués. Elle nous a suivi une partie du séjour, nous enseignant le tissage de paniers, nous apprenant la recette du café vanille. Magnifique rencontre que cette dame, guide cuisinière, très 

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